Täytekakku ilman kananmunaa

Kananmunan korvaaminen on useimmiten helppoa ruuanlaitossa ja leivonnassa. Kuitenkin esimerkiksi täytekakkupohja on haasteellinen tehdä ilman kananmunaa. Onhan kananmunan yksi ominaisuus vatkautua ja muodostaa pysyvä vaahto.

Muita kirjoituksia samasta aiheesta:

Herkutellaan ystävänpäivänä!

Mustapippurikeksit - gluteeniton, maidoton, kananmunaton ja sojaton

Allergia- ja astmaneuvoja selvitti: Kala-allergiselle oireita kanasta?